Descripción
Las semillas de girasol tienen uno de los ciclos de crecimiento más cortos entre los principales cultivos comerciales y se utilizan ampliamente en la producción de aceite, carne y productos de confitería....
Las semillas de girasol tienen uno de los ciclos de crecimiento más cortos entre los principales cultivos comerciales y se utilizan ampliamente en la producción de aceite, carne y productos de confitería. Más del 80% del valor del girasol proviene del aceite extraído de sus semillas. Los principales productores de semillas de girasol y sus subproductos son Brasil, Argentina y, más recientemente, Ucrania. Juntos, estos países producen más de la mitad de las semillas de girasol del mundo.
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