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El aceite de semilla de algodón es un aceite vegetal ampliamente utilizado extraído de las semillas de las plantas de algodón. Conocido por su sabor suave, alto punto de humo y características neutras, el aceite de semilla de algodón es una opción popular tanto en las cocinas domésticas como en la producción comercial de alimentos. Ofrece una solución fiable para diversos métodos de cocción y aplicaciones alimentarias.

Beneficios del aceite de semilla de algodón:

Alto punto de humo: Con un punto de humo de aproximadamente 420 ° F (216 ° C), el aceite de semilla de algodón es ideal para freír, saltear y hornear, lo que garantiza la estabilidad a altas temperaturas.
Sabor neutro: Su sabor suave le permite mezclarse a la perfección con una amplia gama de platos sin dominar otros sabores.
Grasas saludables para el corazón: Contiene un equilibrio de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, que pueden apoyar la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol LDL.
Rico en vitamina E: Proporciona una buena fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo y apoya la salud en general.
Usos versátiles: Adecuado para freír, hornear, asar a la parrilla y como ingrediente en alimentos procesados, lo que lo convierte en un alimento básico en muchas aplicaciones culinarias.

Especificaciones del aceite de semilla de algodón:

Tipo: Aceite vegetal comestible
Fuente: Extraído de las semillas de las plantas de algodón (Gossypium spp.)
Aspecto: Líquido transparente, de color amarillo claro
Sabor: Sabor suave y neutro
Punto de humo: Aproximadamente 420 ° F (216 ° C)
Contenido nutricional (por cucharada):
Calorías: 120
Grasa total: 14g
Grasas saturadas: 2g
Grasas monoinsaturadas: 6g
Grasas poliinsaturadas: 6g
Vitamina E: 2,3 mg (12% VD)
Usos: Freír, hornear, asar a la parrilla, aderezos para ensaladas y en alimentos procesados