Somos una empresa sustentable que destaca la biodiversidad del Perú
Agroindustria Inca Valley S.A.C. es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de productos frescos y sus derivados al mercado nacional e internacional. Esto gracias al equipo calificado y apasionado por su trabajo y creación de valor. Innovamos constantemente, para satisfacer las demandas y nuevas tendencias de los diferentes mercados, es nuestro compromiso contigo y los miembros de la familia del Valle Inca.
Trabajamos en sociedad con productores garantizando un comercio justo y productos de máxima calidad. Nos anima a crear una comunidad que respete el medio ambiente y promueva el consumo saludable, y como empresa promovemos una economía circular.
Nuestros productos
Jengibre
Planta herbácea, perenne, rizomatosa, hasta de 1 m de altura. Rizoma grueso, carnoso, nudoso. Tallos simples. Hojas lanceoladas, oblongas, dispuestas a lo largo del tallo en dos líneas paralelas. Los rizomas son de color cenizo por fuera y blanco amarillento por dentro.
Cúrcuma
La cúrcuma es originaria del suroeste de la India, es una especie de raíz con propiedades medicinales.
Banano orgánico
Fruta carnosa y tiene una forma alargada, oblonga y algo curvada. Crece en racimos que pueden contener de 2 a 20 frutos. Tamaño promedio de longitud de 8” y peso por unidad de 200 g aproximadamente. Cáscara de color amarillo-verdosa que luego se torna amarilla con manchas negras conforme la maduración va tomando curso.
Palta
Fruto de color verdoso y piel gruesa, cuando madura la pulpa tiene una consistencia similar a la mantequilla dura, es muy rica en grasas, con un contenido de aceite del 10 al 12%. El peso de la fruta tiene un rango bastante amplio que en variedades comerciales oscila entre los 120 gr y los 400 gr.
Mango
El mango Kent es un fruto de forma ovoide ensanchada de color amarillo con color verde con coloración rojiza, jugoso y de sabor dulce y agradable, es de excelente calidad para el consumo.
Arándano
El arándano se presenta bajo una forma redonda y de apariencia firme jugoso y de color azul-morado. De un diámetro alrededor de 16 mm, la baya de arándano cultivada contiene una pulpa blanca no manchosa, con un sabor ligeramente acidulado.
Quinua
Los granos de quinua se albergan en racimos de flores de la misma planta, denominados panojas. Posterior a todo el proceso de cosecha, son limpiados, lavados, seleccionados y empacados, dando como resultado un producto libre de impurezas y con alto valor nutricional.
Uvas
La uva Red Globe se destaca por sus racimos de gran tamaño y bayas de alto calibre. Esta variedad posee semillas y tiene un sabor dulce. La piel de la uva es firme y su textura es consistente.
Sobre nosotros
Visión
Ser agentes del cambio por el medio ambiente, posicionar a nuestra empresa y poner en valor la biodiversidad de nuestro país. Innovar constantemente, para satisfacer las demandas y nuevas tendencias de los mercados más exigentes.
Misión
Somos una empresa sostenible, aseguramos la trazabilidad del producto desde la producción hasta la comercialización de frutas y hortalizas a nivel nacional e internacional.
Valores
Desarrollamos una filosofía de vida, llevar bienestar a través de una alimentación saludable con propósito, fomentando una economía circular.