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El mango, fruto del árbol de mango, es reconocido como una de las frutas tropicales más sabrosas; Tiene una pulpa fragante de color amarillo anaranjado, sabor dulce y no pegajoso. Esta fruta, de forma oblonga, tiene una corteza delgada y no comestible, cuyos colores varían de verde a púrpura, rojo y naranja.